[GESUND & FIT] TROPIC-SMOOTHIE

Es ist mal wieder an der Zeit sich einen leckeren Smoothie zu gönnen! Jetzt, wo immer mehr die Sonne scheint kann man den auch mal draußen genießen ;-) Und was passt da besser als tropische Früchte? Einfach alles schnell zusammen gemixt und los gehts!

[GESUND & FIT] BANANEN-BATZEN

…oder wie auch immer man die kleinen Teilchen nennen mag – Kekse kann man irgendwie nicht sagen :D Sie sind nicht knusprig, daher kam mir der Name Batzen ganz recht ;-) Es sind gesunde Kekse – also Achtung an alle Zuckerliebhaber an dieser Stelle – hier ist nur die Süße der Bananen enthalten. Schnell zusammen gemischt, auf dem Backblech verteilt, ab in den Ofen und fertig sind die Kleinen! Frisch aus dem Ofen schmecken sie natürlich am besten – schön weich sind sie dann. Am nächsten Tag ist die Konsistenz fester, schmeckt mir aber trotzdem. Also wer gerne ein paar gesunde „Kekse“ für den kleinen Hunger Zwischendurch haben möchte, sollte sie definitiv mal ausprobieren!

[GESUND & FIT] FROZEN JOGHURT HIMBEER-KOKOS

Ich liebe Frozen Joghurt *.* Daher wollte ich ihn unbedingt mal selbst machen - aber nicht so aufwendig mit Joghurt abhängen und Eismaschine... sondern einfach nur mal schnell in den Mixer werfen und auslöffeln! Und das geht wirklich ganz schnell & einfach! Das Grundrezept lässt sich natürlich auch nach Belieben aufpeppen oder gegen andere Früchte austauschen. Ist zwar nicht das gleiche wie der gekaufte Frozen Joghurt mit den unzähligen Früchtetoppings, eher die kleine (einfache) Schwester ;-) Eignet sich daher aber umso besser für einen schnellen und gesunden Nachtisch :-)

[GESUND & FIT] BANANA-PORRIDGE

Heute zeige ich euch mein absolutes Lieblingsfrühstück: Porrdige - mit Banane! Schon als kleines Kind habe ich Porrdige - besser bekannt als "Haferschleim" oder "Haferbrei" (schön hört sich leider beides nicht an :D) - gerne gegessen. Und da ich gerade immer auf der Suche nach leckeren gesunden Leckereien bin, war ich besonders erfreut wie toll udn gesund Haferflocken sind! War mir ehrlich gesagt vorher gar nicht so bewusst: umso besser - jetzt esse ich die kleinen Flocken täglich :-) Man kann damit so viel anstellen, das es wirklich nie langweilig wird. Ihr könnt dieses Rezept demnach nach Lust und Laune abändern - etwas weglassen, etwas dazugeben - jeder wie er mag! Besonders toll an Porridge: er sättigt wirklich lange!

[GESUND & FIT] ERDBEER-JOGHURT-SMOOTHIE

Es ist wieder Smoothie-Time :-) Heute sind die Erdbeeren der Hauptdarsteller! Gemixt mit Joghurt und Banane ergeben sie eine lecker schmecker Obstportion für den Tag.

[GESUND & FIT] CHIA-FRÜCHTE-FRÜHSTÜCK

Ich bin völlig verliebt in meine neue Frühstücks-Kombination! Daher möchte ich euch das unbedingt vorstellen und spreche großes Nachmach-Potential aus :-) Ich hatte schon viel über die Chiasamen gesehen und gelesen... habe sie in regionalen Reformhäusern gesucht und sie letztendlich über amazon bestellt. Direkt eine Großpackung mit 1 kg Chiasamen :D Da stimmte das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach am meisten und ich war eigentlich auch schon vom Lesen und Ansehen überzeugt - diese Samen werden genial schmecken!! Und ich kann euch beruhigen: sie schmecken eigentlich nach gar nichts! Demnach gibt es eigentlich keine Ausreden wieso man diese Super-Samen nicht essen sollte! Wer die Konsistenz des Chiapuddings nicht gerne mag, kann sie im Müsliriegel integrieren, einfach unaufgequollen übers Müsli streuen oder sonst was für Dinge damit anstellen ;-) Ich finde die Konsistenz ziemlich cool.. und wer kann bei so einem Gläschen schon nein sagen??

[GESUND & FIT] KIWI-ORANGEN SMOOTHIE

Fit durch den Tag! Das geht am besten mit frisch gemachten Smoothies, die schnell zubereitet sind, lecker schmecken, sättigen und gut mitzunehmen sind :-) Heute zeige ich euch eine Version mit Kiwis und Orangen!

[GESUND & FIT] ASIA-KOKOS-PFANNE

Heute zeige ich euch ein weiteres herzhaftes Rezept aus der Kategorie "Gesund & fit": eine leckere Asia-Pfanne mit viel Gemüse, ein bisschen Hähnchenfleisch und einer cremig-scharfen Kokossoße! Normalerweise mache ich zu einer Pfanne immer Reis, diesmal habe ich es ohne probiert und ich kann euch sagen: mir hat er nicht gefehlt! Ihr könnt natürlich trotzdem noch Reis dazu kochen ;-)

[GESUND & FIT] AMARANTH-RIEGEL

Kennt ihr die Amaranth-Riegel von Alnatura? Die habe ich mir schon seit Ewigkeiten immer mal wieder beim Shoppen gekauft - so auch gestern. Und dabei kam mir schon der Gedanke: die muss man doch auch irgendwie selber machen können... so habe ich mir die Zutaten angeguckt und ein bisschen gegooglet und schließlich bin ich auf leckerbox fündig geworden. Habe mir nun mein eigenes Rezept zusammen gebastelt und losgelegt...

[GESUND & FIT] OATMEAL-CAKE

Oatmeal sind einfach stinknormale Haferflocken... die sich mit ein paar einfachen Zutaten in 1,5 Minuten in der Mirkowelle zu einem leckeren "Kuchen" verwandeln. Diesen kann man gut zum Frühstück essen, denn er sättigt lange und liefert gleich die nötige Energie für den Start in den Tag ;-) Nebenbei schmeckt es wirklich einfach oberlecker :D Ehrlich. Getoppt mit ein paar leckeren Früchten ein kleiner Traum ♥ Probiert es aus!

[GESUND & FIT] ♥ LIEBLINGS-EINTOPF

Nun möchte ich euch mal ein herzhaftes Rezept vorstellen, welches ebenfalls gesund ist und für seine sättigende Wirkung wenig Kalorien hat - perfekt für kalte Tage zum Energietanken! Eigentlich ist es ein einfacher klarer Gemüseeintopf, durch die Gewürze bekommt er jedoch seinen eigenen Geschmack und den gewissen Kick - uns hat es sehr gut geschmeckt! Und da die Zubereitung wirklich unaufwendig und schnell war, wird der Eintopf definitiv wieder gemacht :-)

[GESUND & FIT] MÜSLI-MUFFINS

So ganz ohne süße Backwaren geht es dann ja auch nicht :D Also muss was gesundes her! Diese unscheinbaren Muffins sind gut zum Frühstück, als Snack oder Nachtisch - schön saftig und kernig! Als ich das Rezept las, wusste ich noch nicht so recht, wie die Muffins am Ende schmecken werden ... 60 g Rohrzucker auf 12 Muffins, da kennt man ja sonst eher andere Mengen! Aber ich kann euch beruhigen, die Süße reicht vollkommen aus - zusammen mit dem Apfel, Zimt und den Cranberrys genau richtig!

[GESUND & FIT] HIMBEER-BANANEN SMOOTHIE

Heute zeige ich euch das erste Rezept meiner neuen Kategorie: Gesund & Fit - ein lecker-schmecker Smoothie, der perfekt als Frühstück oder Snack funktioniert. Viel frisches Obst, fettarmer Joghurt und ein paar Minzblätter = macht munter und schmeckt wirklich lecker. Ihr könnt ihn super für den nächsten Tag vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern, oder direkt ausschlürfen (dann sind die Himbeeren noch leicht gefroren ♥).